BioTechnicalフォーラム [家庭用冷蔵庫での温度一定保存方法]

家庭用冷蔵庫での温度一定保存方法

No.9668-TOPIC - 2021/05/10 (月) 15:57:00 - 不真面目

現在バイオ系の研究室で研究活動を行っているものです。

医療用冷蔵庫ではなく、家庭用冷蔵庫を使用しての温度一定保存方法（4℃）を探していますが、なかなか情報が無く苦戦しています。

なるべくお金がかからず簡潔な保存方法はありますでしょうか。
　

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No.9668-6 - 2021/05/11 (火) 14:03:54 - G25

まあ、トピ主さんのケースもそうであったように、試薬保存の話とは限らないわけで、、、

私の場合も、実験動物の温度処理の関係でした、

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No.9668-5 - 2021/05/11 (火) 10:49:47 - asan

一般的に家庭用と業務用の大きな違いは、温度管理の厳密さもありますが付加機能によって一般用途では便利でも実験材料では困るものがあることによります。

一番顕著なのが、冷凍のでフロスト機能で、要するに霜取り機能があるから霜がつかなくて便利なんですが、これは単に部分的に温度をあげて霜がつかないようにしてるだけなので温度が部分的に高くなったりしやすいってことで問題だと言われます。

ただ、冷蔵庫に関して言えば元から室温に近いので1-2度の温度で調整することがそんなに簡単でもないと思うし、開閉時の変化なんかも考慮したら実験用でも結構ブレてると思います。家庭用冷蔵庫は温度測定が甘いとおもうので、自分で温度計を入れてみて安定するようであればそれでいいと思うし、実際自分が過去に所属した研究室では普通に使ってましけど家庭用にいれたからどうなったなんていう試薬は正直聞いたことはなかったです。本気で温度管理するなら冷却可能なヒートブロックとか厳密な温度管理ができる冷却保冷装置で1度未満の誤差でコントロールしないと無理だともいますから、だいたいの4度保存試薬は温度が安定するならそんなに問題はないと思います。

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No.9668-4 - 2021/05/11 (火) 09:34:40 - 不真面目

皆様、ご回答ありがとうございます。

細胞の冷蔵保存に用いようと考えており＋2度程度で使用できればと思っています。
お二方のご意見を参考させて頂きます。

ありがとうございました。

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No.9668-3 - 2021/05/10 (月) 22:06:41 - βhjこkvg

厳密に4℃を維持しないと支障が出るような研究なのですか。単に厳密にやりたいということとかですか。うちは家庭用です。測ったことないですが多分4℃以上です。また開閉頻度に応じてさらに上がっていることも多いと思います。大学にも立派なコールドルームがありますが、4℃設定でも夏場だと実際の温度は大体6℃くらいになってます。
食品とかの業者用冷蔵庫をあつかっているメーカーに相談するのが一番良いと思います。農学部の畜産系とか食品系とかでも有益な情報持ってると思う。食品関係は温度は鮮度や品質に大きく影響するので厳密に管理してると思うので。

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No.9668-2 - 2021/05/10 (月) 17:31:30 - G25

温度一定保存というけど、どれくらいの精度、振れ幅を想定しているんでしょう。
厳密に一定となると、医療用冷蔵庫でもなかなか難しいのでは。ドアの開閉があればそれだけで乱れる。

私なら、蓋付きの発泡スチロール箱に水や保冷材を冷蔵庫に入れておいて、その箱の中に保存したいものを収めます。温度のゆらぎを抑え込めます。空の発泡スチロールの箱だけでもかなり効果あり。
冷蔵庫だとスペースが厳しいかもしれませんが、私はコールドルームを利用していたので

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No.9668-1 - 2021/05/10 (月) 15:57:00 - 不真面目

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