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トリプシンを溶解する液はなぜ酢酸? トピック削除
No.8480-TOPIC - 2019/12/09 (月) 20:39:46 - あいあい
タンパク質の酵素消化について、質問があります。
トリプシンは pH7-9付近で活性を示し、pH4以下で活性が低くなるので、弱アルカリ性のBufferを用いて消化しますが、トリプシンを溶解する液はなぜ(20-50mM)酢酸なのでしょうか。
 
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No.8480-5 - 2019/12/11 (水) 20:36:19 - あいあい
皆様、回答ありがとうございました。
自己消化を抑える為という点、理解しました。

自己消化を抑えたTrypsinでも、プロトコールに酢酸で溶解や、酢酸が付属しているのは、昔のなごりだったり、念のためだったりするのですかね。
溶解して、すぐに使う/保存しないのであれば、Bufferで溶解してもよいですね。

(無題) 削除/引用
No.8480-4 - 2019/12/11 (水) 01:46:35 - Azsxdcfvgbyhnujimo@
トリプシンは自らを基質としてトリプシン同士で自己消化しあう性質があります。低pHでは、Trypsinの反応至適pHから大きくずれており、この環境では酵素活性を示しません。よって自己消化が抑えられるため、保存中はそのようにしています。ただ最近は自己消化活性を化学修飾によって抑えたものも市販されています。

(無題) 削除/引用
No.8480-3 - 2019/12/10 (火) 19:39:58 - asan
保存中に自己への消化を抑えるためとか?

ま、最近は、自己消化しないような変異が入ったものを普通は用いるかもしれませんが。

(無題) 削除/引用
No.8480-2 - 2019/12/10 (火) 04:05:10 - おお
>トリプシンを溶解する液はなぜ(20-50mM)酢酸なのでしょうか。
低濃度の塩酸で溶かすというのを見たことがありますが、
想像ですがストックを保存、使用するために融解して準備している間のSelf digestionを防ぐためかもしれません。

トリプシンを溶解する液はなぜ酢酸? 削除/引用
No.8480-1 - 2019/12/09 (月) 20:39:46 - あいあい
タンパク質の酵素消化について、質問があります。
トリプシンは pH7-9付近で活性を示し、pH4以下で活性が低くなるので、弱アルカリ性のBufferを用いて消化しますが、トリプシンを溶解する液はなぜ(20-50mM)酢酸なのでしょうか。

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