Bio Technical フォーラム

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グリセロールストックの原理 トピック削除
No.5720-TOPIC - 2017/01/30 (月) 18:49:08 - あああ
大腸菌を保存する際に、グリセロールストックを使うと思うのですが、その原理が分りません。
グリセロールを使うことのメリットは、何なのでしょうか?
 
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No.5720-5 - 2017/01/30 (月) 22:25:42 - おお
DMSOでも保存できますね。水の結晶が構造(膜など)を痛めるのを防ぐために使われています。酵母でもグリセロールを使いますが、酵母を主に扱うラボにいったら、増えた培地をそのまま凍らしても大丈夫だよって言われて、えーそんなもんかと思ったことがあります。

(無題) 削除/引用
No.5720-4 - 2017/01/30 (月) 19:24:17 - AP
酵素や抗体を保存するためには、凍結を防ぐためにグリセロールを入れて-20~-30℃に置きますが、グリセロールストックは-80℃で完全に凍結して保存し、そのまま溶かさないようにして使います。

(無題) 削除/引用
No.5720-3 - 2017/01/30 (月) 19:17:55 - AP
保存するには凍結するのがいいというのは当然として、
凍結によって細胞に障害が起こるので生存率を高めるために何かしらのcryoprotectantを使うのが常識的です。それがグリセロールだというだけ。DMSOやショ糖なんかでもいいかもしれないし、何も入れなくてもそこそこ生き残るかもしれしれないけど。
凍結障害は水の結晶が大きく成長すると起こりやすいので、それを防ぐために効果があるのがcryoprotectantであると理解しています。

(無題) 削除/引用
No.5720-2 - 2017/01/30 (月) 19:04:57 - P
凍結融解は大腸菌を傷めるので、低温でも凍らないように不凍液として使用されているのではないかとおもいます。他のはたらきもあるとおもいますが。

グリセロールストックの原理 削除/引用
No.5720-1 - 2017/01/30 (月) 18:49:08 - あああ
大腸菌を保存する際に、グリセロールストックを使うと思うのですが、その原理が分りません。
グリセロールを使うことのメリットは、何なのでしょうか?

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