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(無題) 削除/引用 No.12058-4 - 2024/01/04 (木) 18:42:15 - おお https://be-fit-light.jp/blog/minamikusatsu/energy-drink/#:~:text=エナジードリンクはコーラや,カフェインとアルギニンです%E3%80%82 代表的なUSのエナドリの成分が書かれてますがビタミンB2、6、12などが含まれているようですが、b2と12は微生物から生産しているようです。 https://www.jstage.jst.go.jp/article/kagakutoseibutsu/50/10/50_768/_pdf

(無題) 削除/引用 No.12058-3 - 2024/01/04 (木) 13:38:40 - ああ エナジードリンクに含まれるタウリン（日本では規制されてますが…）を合成する微生物は報告されています（特許「発酵法によるタウリンの製造法」など）し、アルギニン等のアミノ酸やビタミン類も合成できるのである程度形にはできるかと思います。 ただエナジードリンクの主成分カフェインが植物のもつ生合成経路か工業的な製法で作っていて合成する微生物はまだ報告されていなかったと思うので、”魔剤”にはカフェインの添加か微生物の発見・発明が必要ですね…

(無題) 削除/引用 No.12058-2 - 2024/01/04 (木) 13:10:24 - おお ＜L-アルギニン協和＞ 発酵法で製造したL-アルギニンの高純度品です。本品は既存添加物名簿に収載されている食品添加物です。 https://www.e-expo.net/materials/015978/0010/index.html アミノ酸は微生物からの発酵を利用して生産されていることが多いです。味の素のグルタミン酸などもそうだったと思います。アルギニンはよくエナジードリンクで使われるようで、協和発酵が発酵を利用して作っているようです。 エナジードリンクといえど中身は生物由来のものばかりだと思いますのでほかも微生物を使っていてもおかしくないです。

微生物でエナジードリンク 削除/引用 No.12058-1 - 2024/01/04 (木) 11:38:17 - かんた 微生物を使ってエナジードリンク作れますか？ エナジードリンクの成分を微生物で作るとか何かしら微生物が関わっていたらいいです。 面白い微生物使えたら尚更いいです。 最悪疑似科学になっちゃっても大丈夫です。

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