現在、Pichia pastrisを用いて蛋白質発現を行っています。
フラスコで2Lスケールでの培養条件は確立し、ある程度の収量を得ています。
さらに収量をあげるためにファーメンターでの培養を現在行っています。
約6Lスケールで行っていますが
泡立ちがよすぎて、培養が上手くいきません。そこで泡消剤を導入しようとしています。
泡消剤としてPichia pastrisで適切なものが何かないかと検討しています。
酵母、特にPichia pastrisでのファーメンター培養における知見、泡消剤についての知見をもたれている方にご教授していただけたらなと思います。
よろしくお願いいたします。 |
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